Recette
Crèpes aux crevettes de Marie-So
Vous avez besoin de
- crêpe : 4
- sauce béchamel
- crevettes (décortiquées) : 300 g
- fromage râpé : 50 g
- quatre-épices : 1 pincée
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la sauce béchamel, les crevettes, 25 g de gruyère, les 4 épices.
- Poser un peu de la préparation sur chaque crêpe.
- Rouler celles-ci.
- Les ranger dans un plat beurré.
- Saupoudrer du reste de gruyère râpé.
- Faire dorer au four, servir bien chaud.