Recette
Gratin de gnocchis aux 3 fromages
Vous avez besoin de
- 250 g de gnocchis
- 1 pot de crème fraîche entière
- 2 mozzarellas
- 1 bûche de chèvre
- 1 paquet de lardons fumés
- 1 paquet de gruyère râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans une casserole, faire cuire les gnocchis dans de l'eau salée.
- Dans une poêle, faire revenir les lardons fumés.
- Dans un plat allant au four, disposer les lardons fumés.
- Ajouter les gnocchis.
- Recouvrer de crème fraîche.
- Découper la mozzarella, le chèvre en tranches, les disposer par dessus les gnocchis.
- Parsemer de gruyère râpé, enfourner pendant 10 minutes.