Recette
Rougail saucisse d'Amandine
Vous avez besoin de
- 12 saucisses knacki
- 1grosse boîte de tomates pelées
- 1petite boîte de tomates pelées
- beurre
- une branche de thym
- sel, poivre
Instructions
- Couper les saucisses en rondelles puis les faire dorer avec une noisette de beurre dans une cocotte.
- Une fois dorées, ajouter un peu d'eau, couvrir jusqu'à l'absorption totale.
- Ajouter ensuite les tomates pelées, le thym, le sel, le poivre, laisser mijoter à feu doux pendant 45 min.