Recette
Brique au chocolat
Vous avez besoin de
- 100 g de chocolat à dessert
- 125 g de beurre doux en petits morceaux
- 125 g de sucre glace
- 2 boîtes de petits beurres
- du lait pour tremper les petits beurres
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe de lait.
- Lorsque celui est bien fondu, ajouter le beurre en petits morceaux, le sucre.
- Mélanger pour obtenir un mélange bien lisse.
- Prendre une assiette creuse, y mettre du lait, faire tremper les petits beurres un à un.
- Déposer sur le plat de service, une couche de petits beurres, napper de la préparation.
- Remettre une couche de petits beurres trempés, napper à nouveau de la préparation.
- Terminer par une couche complète de chocolat même sur les côtés.
- Laisser au réfrigérateur pendant 24 heures, servir à température.