Recette
Champignons farcis de Sandrine
Vous avez besoin de
- 4 gros champignons de Paris
- 125 g de lardons fumés
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- 150 g de gruyère rapé
Instructions
- Préchauffer votre four à thermostat 8 (240°c).
- Peler, enlever le pied de chaque champignon.
- Mettre les pieds des champignons, la crème fraîche, les lardons, le gruyère dans un mixer, hacher le tout puis farcir-en les champignons.
- Enfourner, laisser cuire environ 15 min.