Recette
Salade de fusillis au pistou
Vous avez besoin de
- 400 g de fusillis
- 300 g de tomates
- 60 g de pignon
- huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de basilic
- 15 cl d'huile d'olive
Instructions
- Hacher les gousses avec le basilic, en versant de l'huile d'olive.
- Faire cuire les pâtes.
- Griller les pignons sans gras.
- Mettre dans un saladier les pâtes froides, les tomates coupées en dés, les pignons, la sauce au basilic.
- Mélanger bien, manger froid.
- Vous pouvoir rajouter des olives.