Recette
Banderillas
Vous avez besoin de
- 60 g olives vertes farcies aux anchois
- 50 g piment au vinaigre
- 60 g petits oignons à la grecque
- 50 g cornichons
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
Instructions
- Laver, couper en dés le poivron vert, le rouge.
- Couper les cornichons en rondelles.
- Disposer sur des cure-dents, en alternant, un piment, un morceau de poivron vert, une olive, un oignon, un morceau de poivron rouge, une rondelle de cornichon.
- Disposer dans des assiettes, servir.