Recette
Tartinade au fromage velvita
Vous avez besoin de
- 250 g de fromage velvita (C'est un fromage cheddar en brique très crémeux)
- 30 ml d'olives farcies
- 30 ml piment vert
- 30 ml d'échalotes
- 2 oeufs cuits durs
- 1 canne de champignons
- 250 ml de mayonnaise
- Pains à sous-marins
Instructions
- Faire dorer les champignons.
- Placer le fromage dans un bain-marie, faire fondre.
- Hacher les olives, le piment, les échalotes, les oeufs.
- Déposer tous les ingrédients avec le fromage, mélanger.
- Trancher les pains sous-marins en tranches fines, tartiner du mélange, faire griller au four jusqu'a ce que se soit dorée.
- Déposer dans une assiette de service avec la mayonnaise.