Recette
Toasts espagnol
Vous avez besoin de
- 1 pain de campagne
- 2 tomates assez mures
- 1 chiffonnade de jambon de pays
- 1 gousse d'ail
Instructions
- Couper le pain de campagne en tranches assez fines.
- Si le pain est large, couper chaque tranche en 2.
- Prendre l'ail, le frotter légèrement sur le pain.
- Couper une tomate en 2, frotter le pain avec la tomate.
- Une fois la tranche de pain assez "imbibée", déposer-y une tranche de chiffonnade de jambon.
- A déguster à l'apéro ou à proposer en buffet.