Recette
Soupe de courgettes de Christel

Vous avez besoin de
  • 1 kg de courgettes
  • 1l d'eau
  • 2 cubes de bouillon de boeuf
  • 3 vache qui rit
  • poivre
Instructions
  • Couper les courgettes sans les éplucher, en laissant les pépins.
  • Les mettre dans une casserole avec l'eau, les 2 cubes, un peu de poivre.
  • Vérifier la cuisson des courgettes en plantant un couteau, quand elles sont cuites, ajouter les fromages fondu, mixer le tout.
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