Recette
Crêpes fantaisies
Vous avez besoin de
- farine
- oeuf
- lait
- sucre
- sucre vanillé
- eau
- 3 sortes de confitures (au choix)
Instructions
- Préparer votre pâte à crêpes ordinaire (avec les mesures correspondants au nombre de personnes de votre choix) en mettant moitié de lait moitié d'eau (tiède pour éviter le temps de repos habituel) afin d'alléger votre pâte.
- Vous pouvoir aussi mettre la moitié de farine, remplacer l'autre moitié par de la maïzena.
- Séparer la pâte dans 3 récipients différents où vous avoir, au préalable, disposé 2 c.
- À soupe de confiture.
- Bien mélanger afin d'incorporer correctement la confiture à la pâte.
- Faire chauffer votre poêle, confectionner vos crêpes à votre habitude, proposer les 3 parfums différents dans des plats différents.
- (vous pouvoir aussi remplacer la confiture par du chocolat en poudre, de la poudre d'amande).