Recette
Gorgonzola et noix
Vous avez besoin de
- 200 g de fromage de gorgonzola écrasé
- 1250 g de noix hachées
- 8 belles feuilles de salade
- 30 g de racine d'alfalfa
Instructions
- Mélanger le fromage de gorgonzola écrasé, les noix hachées.
- Placer des belles feuilles de salade sur des galettes au froment ou des tranches de pain, puis ajouter le mélange à base de gorgonzola, de racine d'alfalfa.