Recette
Tarte au camembert de Lydie

Vous avez besoin de
  • 1 camembert (moulé à la louche)
  • 1 pâte brisée
  • 6 c. à soupe de crème fraîche
  • 4 pommes de terre
Instructions
  • Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante, les couper en rondelles.
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Mettre la pâte dans un moule à tarte.
  • Beurrer à la spatule la pâte avec la crème fraîche.
  • Déposer 2 couches de rondelles de pommes de terre.
  • Couper le camembert en fines lamelles, déposer-les sur les pommes de terre.
  • Enfourner pendant 1 heure.
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