Recette
Moelleux à la crème

Vous avez besoin de
  • 250 g de farine
  • 300 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 50 g de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger la farine avec 200 g de sucre, la levure, le sel.
  • Incorporer les oeufs, la crème fraîche.
  • Chemiser un moule à manqué avec du papier sulfurisé, y verser la pâte.
  • Saupoudrer avec le reste de sucre, le beurre coupé en petits morceaux, enfourner.
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