Recette
Verrines express d'ananas menthe
Vous avez besoin de
- 1 boîte d'ananas ou 1 ananas frais
- menthe fraîche
- biscuits à la cuillère
- 1 mini brique de crème anglaise ou faite maison
- chantilly
Instructions
- Dans un mixeur, réduire en purée la menthe.
- Rajouter l'ananas.
- Mixer, garder des morceaux si vous aimer.
- A part, broyer les biscuits.
- Dans une verrine, déposer du biscuit, la purée d'ananas à la menthe, un peu de crème anglaise.
- Surmonter de chantilly, décorer.
- C’est prêt !.