Recette
Bananes au jambon et crème fraîche

Vous avez besoin de
  • 4 bananes pas encore mûres
  • 4 tranches de jambon maigre
  • 1/4 de pot de crème fraîche
  • gruyère râpé
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Éplucher les bananes, les enrouler dans la tranche de jambon.
  • Les disposer dans un plat allant au four, mettre sur le dessus de la préparation (sur toute la longueur), la crème fraîche, saupoudrer de gruyère râpé.
  • Enfourner votre plat, laisser cuire environ 35 à 45 min.
  • Surveiller pour éviter que cela ne prenne trop une couleur caramélisée.
  • Déguster dès la sortie du four avec une petite salade vinaigrée.
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