Recette
Pâté de Pâques simple
Vous avez besoin de
- pâte feuilletée : 1
- chair à saucisses : 600 g
- oeuf dur : 4
- jaune d'oeuf : 1
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Étaler la pâte feuilletée.
- Mettre la chair à saucisse sur la pâte en formant un boudin.
- Couper les œufs en 2, poser les moitiés coté jaune sur la chair.
- Saler, poivrer.
- Refermer la pâte, dorer au jaune d’œuf.
- Faire cuire thermostat 7 (210°c) pendant 45 min.