Recette
Amuses bouches américains
Vous avez besoin de
- 250 g de gruyère
- 125 g de beurre bien ramolli
- 5 c. à soupe de crème fraîche
- 2 tranches de jambon coupé en très petits morceaux
- 5 tranches de salami coupé en très petits morceaux
- sel, poivre
- 40 pots vidés (petits feuilletés en pâte feuilletée)
Instructions
- Mélanger bien tous les ingrédients à la fourchette ou à la cuillère en bois.
- Mettre au frais quelques heures.
- Farcir les pots vidés à la main pour ne pas les casser (fragile).
- Garder au frais, peuvent se garder plusieurs jours ou peuvent être congelés.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c) pendant 10 min.
- Les enfourner pendant 10 min.
- Servir chaud.