Recette
Pâtes et poivrons à la crème fraîche
Vous avez besoin de
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 sachet de cubes de jambon
- 1 pot de crème fraîche de 20 cl
- margarine
- petite pâtes coquillettes
- 1 feuille de menthe poivrée
- sel, poivre
Instructions
- Faire fondre la margarine.
- Couper les poivrons en cubes.
- Les faire cuire.
- Ajouter les cubes de jambon, laisser cuire 1 min.
- Mélanger avec la crème fraîche.
- Pendant la cuisson des poivrons, faire chauffer l'eau pour les coquillettes.
- Faire cuire les pâtes.
- Quand les pâtes sont cuites, mélanger la préparation.