Recette
Pélardons à la tapenade
Vous avez besoin de
- 4 petits pélardons frais
- 4 c. à soupe de tapenade noire
- 4 feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Recouvrer les pélardons de tapenade.
- Passer quelques min à four chaud.
- Décorer d'une feuille de menthe.
- Servir avec un muscat peu sucré.
- Je vous recommande le muscat du domaine de l'ermitage (gard).