Recette
Glace au nutella

Vous avez besoin de
  • 1 oeuf
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1/4 de l de lait 1/2 écrémé
  • 40 g de sucre en poudre
  • 110 g de nutella (ou autre)
Glace au nutella
Instructions
  • Faire chauffer le lait doucement.
  • Mélanger l'oeuf entier, plus le jaune, le sucre dans un saladier.
  • Mélanger le lait chaud à la préparation dans le saladier.
  • Remettre dans la casserole, faire épaissir jusqu'à ce que la crème nappe la spatule.
  • Retirer du feu, incorporer le nutella.
  • Fouetter vivement pour obtenir une crème lisse.
  • Placer au congélateur 1 heure (remuer toute les 10 min).
Accès rapide téléphone

Publicité