Recette
Gâteau à la patate douce
Vous avez besoin de
- 1 kg de patate douce
- 150 g sucre
- 2 sachets sucre vanillé
- 4 oeufs
- rhum
- 200 g beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire cuire la patate, écraser-la en purée.
- Mélanger-la avec le sucre vanillé, les oeufs, le rhum, le beurre, le sucre.
- Couler dans un moule à gâteau, enfourner jusqu’à coloration.