Recette
Filet de pangas en papillottes
Vous avez besoin de
- 2 filets de pangas de 175 g chacun
- curry
- paprika
- fromage ail et fines herbes
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Mettre les filets de pangas dans du papier aluminium puis verser un filet d'huile d'olive sur chacun.
- Saupoudrer légerement de curry, de paprika puis ajouter 3 c.
- À café de fromage ail, fines herbes, saler, poivrer.
- Fermer les papillottes puis enfourner pendant 20 min.