Recette
Sorbet à la noix de coco
Vous avez besoin de
- 200 g de noix de coco râpée
- 1/2 litre d'eau
- 150 g de sucre
- 1 citron
Instructions
- Jeter la noix de coco râpée dans de l'eau bouillante.
- Laisser cuire doucement pendant une quinzaine de min.
- Ajouter le sucre, remuer pour le faire dissoudre, ajouter le jus de citron.
- Laisser refroidir puis faire glacer.
- Vous pouvoir mixer le tout avant de faire glacer l'appareil.