Recette
Flan rapide aux poires

Vous avez besoin de
  • 2 poires
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 100 g d'édulcorant
  • 2 oeufs
  • 50 g de maïzena
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Couper les poires en morceaux, les placer dans des ramequins.
  • Battre les oeufs avec l'édulcorant, ajouter la maïzena, le lait concentré.
  • Mélanger bien, verser sur les poires.
  • Enfourner pendant 25 min.
  • A déguster tiède.
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