Recette
Tarte au thon au coulis de tomates

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 1 briquette de crème épaisse (20 cl)
  • 1 brique de coulis de tomates (210 g)
  • 2 boîtes de thon (2 x 132 g)
  • herbes de provence
  • fromage râpé
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Dans un récipient, verser le thon, émietter-le puis incorporer la crème épaisse, le coulis de tomates, l'oeuf, le sel,.
  • Mélanger vigoureusement.
  • Étaler la pâte brisée dans une tourtière, la piquer, verser le mélange sur la pâte.
  • Parsemer de fromage râpé, saupoudrer d'herbes de provence.
  • Enfourner pendant 25 min.
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