Recette
Flamiche au maroilles
Vous avez besoin de
- pâte feuilletée : 1
- Maroilles : 1
- oeuf : 3
- crème fraîche : 1 pot
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Étaler la pâte dans un moule, piquer le fond avec un fourchette.
- Couper le maroilles en lamelles, couvrir la pâte avec le maroilles entier.
- Dans un plat, battre les œufs en omelette avec sel, poivre (pas trop de sel parce que le maroille est déjà bien salé).
- Y ajouter le pot de crème fraîche, battre à nouveau.
- Mettre au dessus du maroille.
- Mettre dans un four chaud thermostat 7 (210°c) pendant 30 min.
- Servir chaud.