Recette
Cuisses de poulet au miel

Vous avez besoin de
  • 8 pilons de poulets
  • 1 oignon
  • 2 à 3 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de maïzena
  • 1 pincée de cumin
  • 2 c. à soupe d'huile d'arachide
  • sel, poivre noir
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Hacher l'oignon, l'ail ensemble.
  • Ajouter tous les ingrédients, mélanger aux pilons, laisser mariner 2 heures minimum.
  • Disposer les pilons de poulets avec la marinade dans un plat, enfourner pendant 1 h 30.
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