Recette
Oeuf "sous un chapeau"

Vous avez besoin de
  • 1 grande tranche de pain de mie
  • 1 oeuf
  • beurre
  • sel/poivre
Instructions
  • Beurrer le pain des deux côtés.utiliser un verre pour couper un rond, au milieu.
  • Dorer les deux morceaux de pain dans une poêle avec une noisette de beurre.
  • Les retourner une fois que la première face est dorée, puis casser un oeuf dans le trou.
  • Une fois cuit, déposer sur une assiette, recouvrer avec le "chapeau".
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