Recette
Croquettes de pâtes
Vous avez besoin de
- 500 g de pâtes
- 500 g de gruyère
- 500 g de jambon
Instructions
- Faire cuire les pâtes, égoutter-les, couper le jambon, puis râper le gruyère.
- Mélanger le tout, passer au hachoir l'ensemble.
- Former des boulettes, passer à la chapelure.
- Plonger dans une friteuse ou faire dorer à la poêle avec de l'huile.