Recette
Catalina Citrus Sun Tea
Vous avez besoin de
- 3 c. à soupe de thé noir
- 4 verres eau froide
- 3 c. à soupe sucre
- 1 branche de menthe
- 2 verres de jus d'orange fraîchement pressé
- jus d'un citron
- 1 orange pelée et coupée en petits morceaux sans pépins et sans membranes
- orange en segments pour décorer
- feuilles de menthe pour décorer
Instructions
- Dans un grand flacon en verre, mettre le thé, eau, sucre, brin de menthe.
- Fermer le couvercle, mélanger.
- Laisser 3 heures au soleil.
- Mélanger les jus d'orange, de citron au thé.
- Filtrer,, ajouter les petits morceaux d'orange, réfrigérer plusieurs heures avant de servir, avec les tranches d'orange, les feuilles de menthe.