Recette
Tarte aux pommes et au sucre roux
Vous avez besoin de
- 4 pommes reinette
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de sucre roux
- 100 g de confiture d'abricots
- 1 citron
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
- Foncer un moule à tarte beurré, couper les pommes en fines tranches, citronnez-les.
- Étaler les tranches de pommes sur la pâte.
- Saupoudrer de sucre roux.
- Enfourner pour environ 25 min, contrôler la cuisson éventuellement, couvrir avec un papier aluminium.
- Sortir du four, laisser tiédir, étaler la confiture.