Recette
Plage
Vous avez besoin de
- 4 biscuits
- 3 feuilles de gélatine
- sirop de menthe glaciale
- colorant alimentaire bleu (facultatif)
- 100 g du sucre
- des bonbons gélifiés (type boulangeries)
- des parasols à glace
Instructions
- Mettre la gélatine pendant 5 min dans l'eau froide pour la ramollir puis la faire fondre dans 400 ml d'eau chaude.
- Ajouter le sirop de menthe, le colorant, le sucre (selon votre goût).
- Émietter les biscuits.
- Dans un moule en papier, disposer d'un côté l'eau à la menthe encore tiède, de l'autre, les biscuits en miette.
- Décorer "la plage" avec des bonbons de boulangerie (anneaux, nounours.).
- Planter le parasol, servir quand l'eau est totalement gélifiée.