Recette
Quiche sans pâte express
Vous avez besoin de
- 100 g de râpé
- 150 g de lardons
- 450 g de jambon
- 100 g de champignons
- 50g de maïzena
- 50 g de farine
- 1/2 l de lait
- 1 pot de crème fraîche
- 3 oeufs
- poivre 5 baies
- muscade
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Verser dans un saladier le lait, la farine, la maïzena, la crème fraîche, les oeufs.
- Mélanger bien.
- Couper le jambon en morceaux, les champignons, les mettre dans la préparation.
- Rajouter le râpé, poivrer, muscadez.
- Verser dans un plat à tarte ou à gâteau, enfourner pendant 30 min.
- Bon appétit !.