Recette
Oeufs cocottes sur lit de maroilles

Vous avez besoin de
  • 4 oeufs
  • 1 petit maroilles (munster ou camembert)
  • 2 grosses c. à soupe de crème fraîche
  • pain
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Dans 2 ramequins de taille moyenne qui vont au four, tapisser le fond de tranches de maroilles (1/2 pour chacun).
  • Ajouter 1 c.
  • À soupe de crème fraîche par dessus, puis casser 2 oeufs dans chaque ramequin.
  • Passer au four 10 à 12 min.
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