Recette
Tarte chocomiamiam
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat noir Nestlé dessert
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pot de crème fraîche de 25 cl
Instructions
- Faire chauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, en gardant le papier sulfurisé dessous puis recouper les bords du papier.
- Piquer le fond de la pâte avec une fourchette pour qu'elle ne gonfle pas à la cuisson.
- Faire cuire pendant 10 min puis la sortir du four.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Mettre le dans une casserole, avec 4 c.
- À soupe d'eau.
- Faire fondre le chocolat à feu doux jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- Dans un grand bol, verser les oeufs, la crème, le sucre en poudre.
- Ajouter le chocolat fondu, mélanger bien le tout.
- Verser la crème obtenue sur la pâte précuite, faire cuire la tarte 25 min.
- Laisser refroidir avant de servir.