Recette
Figues au chèvre frais
Vous avez besoin de
- 4 figues
- 1 fromage de chèvre frais
- 4 tomates confites
- 4 tomates-cerise
- 1 c. à soupe de pignon de pin
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'huile de noix
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le miel, le chèvre.
- Ouvrir les figues, les creuser afin d'y mettre le mélange chèvre miel.
- Enfourner 15 min.
- Préparer une salade avec du mesclun, les tomates, les pignons, arroser d'huile de noix, répartir dans 4 assiettes.
- Y mettre les figues chaudes, déguster.