Recette
Gratin de Macaronis au jambon
Vous avez besoin de
- macaronis
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 boîte de champignons de Paris en morceaux
- fromage râpé
- sel, poivre
- beurre
- farine
- crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les macaronis, le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps, préparer votre béchamel (la quantité je la fais à l'œil).
- Couper le jambon en petits morceaux, le faire dorer quelques min avec les champignons (préalablement égouttés), dans une poêle anti-adhésive, sans graisse.
- Dans un plat, verser les macaronis, le jambon, les champignons, mélanger le tout avec la béchamel, saler, poivrer.
- Recouvrer de fromage fondu.
- Enfourner sur la position grillade de votre four pendant 10 min.
- Bon appétit !.