Recette
Riz pilaf à l'Indienne

Vous avez besoin de
  • 2 à 4 tasses de riz
  • 1 pomme
  • 1 c. à soupe de curry
  • 3 verres de bouillon de légume
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
  • Faire revenir le riz avec l'huile d'olive, le bouillon, le curry, la pomme pelée, coupée en dés.
  • Remuer souvent.
  • Le riz est cuit lorsque le bouillon est totalement évaporé.
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