Recette
Cuisses de poulet au cidre et aux champignons
Vous avez besoin de
- 6 cuisses de poulet
- 1 bouteille de cidre
- 1 grosse boîte de champignons
- herbes de Provence
- sel, poivre
Instructions
- Faire fondre du beurre dans votre faitout, ensuite y faire revenir un oignon coupé en lamelles, y faire dorer les cuisses de chaque côté.
- Ajouter les champignons coupés en deux.
- Une fois les cuisses bien dorées, saler, poivrer, y verser une bouteille de cidre.
- Ajouter un peu d'herbes de provence, laisser mijoter 30 min.
- Accompagner ces cuisses de poulet avec des frites.
- Vous m'en dire des nouvelles ! bon appétit !.