Recette
Friands à la saucisse
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de chair à saucisse
- 1 oeuf
- un peu de lait
- 1 c. à soupe de chapelure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Couper la pâte feuilletée en 16 parts.
- Mélanger la chair à saucisse avec l'oeuf, la chapelure.
- Sur le bout le plus large de vos découpes de pâte, y mettre 1 bonne c.
- À café de farce, puis rouler la pâte comme un croissant (du plus large au plus petit), avec un pinceau badigeonner le dessus d'un peu de lait.
- Enfourner pendant 15 min.