Recette
Gâteau au pain d'épices
Vous avez besoin de
- 2 œufs
- 3 c.à soupe de fromage blanc
- 2 c.à café de levure
- 2 c.à soupe de son d'avoine
- 1 c.à soupe de son de blé
- 2 c.à café de Maïzena
- 2 c.à soupe de lait écrémé en poudre
- 1 c.à soupe de mélange "4 épices"
- édulcorant
Instructions
- Mélanger les sons, la maïzena, le lait en poudre, le mélange "4 épices", la levure.
- Ajouter les 2 œufs, le fromage blanc.
- Saupoudrer d'édulcorant, fouetter le tout.
- Mettre la préparation dans un plat allant au micro-onde avec un couvercle adapté.
- Faire cuire 5 minutes, puissance maximum du micro-onde.