Recette
Salade de pamplemousse sauce cocktail
Vous avez besoin de
- 3 beaux pamplemousses
- 1 belle tomate
- 200 g de crevettes roses décortiquées
- quelques feuilles de salade verte
- basilic (facultatif)
- 50 g de mayonnaise
- 25 g de ketchup
- quelques gouttes de tabasco
Instructions
- Éplucher, couper les pamplemousses en cubes ainsi que la tomate dans un saladier.
- Ajouter les crevettes préalablement cuites, décortiquées.
- Émincer les feuilles de salades, les ajouter dans le saladier.
- Préparer la sauce cocktail en mélangeant tous les ingrédients, la verser sur la salade.
- Mélanger bien.
- Bon appétit !!.