Recette
Gâteau à la noix de coco râpée
Vous avez besoin de
- 125 g de noix de coco râpée
- 3 oeufs
- 2 verres de lait (verres d'environ 12.5 cl)
- 2 verres 1/2 de farine
- 1 verre de sucre en poudre
- 1/2 verre d'huile
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (170°c).
- Mélanger les ingrédients les uns avec les autres.
- Mettre dans un moule (à cake ou à manqué selon votre envie), faire cuire environ 45 min au four.
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau , si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.