Recette
Mousse de brocolis

Vous avez besoin de
  • 50 g de pomme de terre
  • 100 g de fleurettes de brocoli
  • 3 cl de lait infantile 2e âge
Mousse de brocolis
Instructions
  • Peler la pomme de terre, la couper en morceaux.
  • Peser 100 g de fleurettes de brocoli, les laver.
  • Mettre les légumes dans une casserole, couvrir d'eau, les faire cuire 20 à 25 min puis égoutter-les, les mixer avec le lait chaud.
  • Servir tiède, ne saler pas.
Accès rapide téléphone

Publicité