Recettes feves lait

25 cl de lait, 125 g de beurre demi-sel, 1 sachet de polenta, 4 boudins blancs, 5 cl de crème liquide, 25 cl d’eau, 300 g de fèves, Sel, poivre

500 ml de lait, 200 ml de crème fraîche, 160 g de chocolat noir, 100 g de sucre, 6 jaunes d'oeufs, 1/2 fève de tonka râpée

farine : 500 g, raisins de Corinthe : 100 g, sucre vanillé Ancel : 1 sachet, sucre en poudre : 50 g, levure de boulangerie ancel : 1 sachet, lait : 2 c. à soupe, fève : 1, lait tiède : 20 cl, jaune d'oeuf : 1, sel : 1 c. à café, crème fraîche liquide tiède : 10 cl, oeuf : 1, le jus d'un demi citron, beurre fondu froid : 100 g, sucre grêle : 2 c. à soupe

1 poignée de macaronis, 2 carottes, 1.5 dl de lait, 1 bouquet de ciboulette, 1 dl de crème maigre, 1 poignée de fèves, 100 g fromage râpé, 2 poignées d'épinards (sauvages), 0.5 l d'eau (( ou de bouillon)), Sel, poivre, 30 g de beurre, 2 pommes de terre, 1 oignon

sel, poivre, 150 g de pois mange-tout, 400 g de champignons de paris, 150 g de petits pois écossés, 150 g de haricots verts, 100 g de fèves ôtées de leur gousse, 40 cl de lait, 100 g de crème fraîche, 40 cl d'eau

250 g de farine de châtaignes, 1 c. à soupe de cacao amer, 1 pincé de fève Tonka, râpé (env. 1/3 de fève), 100 g de beurre, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1/2 sachet de levure, 190 g de sucre, sucre en grains, 125 ml de lait + 2 c. à café, 2 oeufs, 50 g de farine blanche

ciboulette ciselée, 250 g de raves ou navets, carottes et épinards, 150 g de poireaux, 4dl de lait, 80 g de pâtes (cornettes), 1,2 l d'eau, persil haché, 2 dl de crème liquide, 100 g de gruyère râpé, 100 g de fèves ou d'haricots frais, 300 g de pommes de terre, 2 c. à café de sel, poivre du moulin

75 g de beurre, 1 fève, 1 oeuf, 50 g de sucre, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 100 g d'amandes en poudre, 1 jaune d'oeuf battu avec quelques gouttes de lait, 100 g de chocolat dessert

fèves : 1, beurre : 150 g, jaune d'oeuf : 1, farine : 200 g, oeuf : 1, sucre en poudre : 5 c. à soupe, sel fin, amandes en poudre : 6 c. à soupe, lait : 10 cl