Recette
Feuille de brick au thon
Vous avez besoin de
- 1 boîte de thon
- 150 g de fromage râpé
- quelques câpres
- 1 œuf par brick
- 4 feuilles de brick
- sel, poivre
Instructions
- Prendre une feuille de brick, déposer-y le fromage râpé, en formant un cercle.
- Y mettre un peu de thon avec 2 ou 3 câpres.
- Casser l'œuf, replier chaque bord, afin d'obtenir un carré, faire frire de chaque côté.
- Bon appétit !.