Recette
Galettes à la fondue d'oignons
Vous avez besoin de
- 1 sachet de préparation pour crêpes au sarrasin Francine
- 1/2 l d’eau
- 1,5 kg d'oignons
- 200 g de beurre
- 1 pincée de sel et de poivre

Instructions
- Préparer les crêpes au sarrasin en suivant le mode d’emploi sur la préparation, réserver-les au chaud.
- Éplucher, émincer les oignons.
- Les faire cuire dans une casserole avec le beurre, à petit feu, couvrir.
- Quand les oignons sont fondus, assaisonner de sel, du poivre.
- Tapisser chaque galette de cette préparation, servir.