Recette
Moelleux choco-coco
Vous avez besoin de
- 125 g de chocolat cuire
- 90 g de noix ce coco rape
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 yaourt
- 2 c. soupe de fcule de pomme de terre ( dfaut 2 c. soupe de maizena)
- 1 sachet de levure
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 6 (160).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre en morceaux au bain-marie.
- Ajouter tout d'abord la noix de coco rape, l'incorporer la prparation l'aide d'une spatule.
- Puis ajouter le yaourt, le sucre, la fcule de pomme de terre, la levure.
- Casser trois oeufs, sparez les jaunes des blancs.
- Mlangez les jaunes la prparation, battre les blancs en neige.
- Les incorporer en dernier, sans les casser.
- Enfourner, laisser cuire environ 25 min.