Recette
Pain d'épice à l'orange
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 120 g de sucre
- 240 g de miel
- 2 dl de lait
- 2 c. à café de bicarbonate
- 2 c. d'anis pulvérisé
- 1 orange
- 1 citron
- beurre pour le moule
Instructions
- Enlever le zeste de l'orange, du citron, les hacher finement.
- Mélanger dans une terrine farine, sucre, lait, le zeste, l'anis, le bicarbonate.
- Ajouter le miel tiédi.
- Beurrer un moule, enfourner 1 heure.